O interior do restaurante é decorado com paredes de pedra originais, testemunho de séculos de história. Em 2021, ele ganhou um novo lar, maravilhosamente transformado pela talentosa designer Lea Aviani, proprietária da Projectum. Este projeto notável, decorado com seus móveis de design premiados, combina perfeitamente tradição e inovação para criar uma experiência gastronômica verdadeiramente única.
Lea Aviani nasceu em Split, na Croácia, e formou-se na Escola de Design da Faculdade de Arquitetura de Zagreb. Fundou a Projectum, uma empresa que reúne designers industriais, arquitetos e engenheiros civis para uma ampla gama de projetos de design não industrial. Juntamente com sua equipe, a LAP (LEA AVIANI+PROJECTUM), eles se dedicam à pesquisa, ao trabalho profissional e às atividades artísticas nas áreas de design e arquitetura. A filosofia de design de Lea harmoniza a tradição mediterrânea com a inovação, criando obras emocionalmente expressivas, como o restaurante Apetit Split.